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【甘みづけにマルチに使える上白糖】 食事にも甘味にも使いやすい上白糖✨ 甘さがマイルドでコクも感じられます! また馴染みやすさもあるので、唐揚げのもも肉の下準備に「上白糖・塩・酒」(+醤油やにんにく等) 隠し味程度に上白糖を使っています🐓 ゆずジャムを作りました🫙 グラニュー糖を切らしていてこちらで代用しましたが問題なし👍 ジャムを使って、ゆずパウンドケーキも作りました😊 しっとり使いやすい上白糖ですが、ジッパー付きの袋でない点で☆-1とさせて頂きました🥺(ジッパー付きだとスマートに保存できます) #リピート決定 #レシピ #おうちカフェ #家族に好評 #料理記録 #子供のいる暮らし

なぁちゃん1

. こないだの #晚御飯 ●鶏レバニラ ●春菊の冷しゃぶサラダ ●大根の皮のきんぴら ●西京焼の残りもん ●お味噌汁 ●白ごはん ようやく家族みんな復活。😇 娘のアデノが👨🏻にうつり 高熱が6日間… 体力つけねば!!ということで 鶏レバーでレバニラ。 レバニラ大好き👧🏻♡ このオイスターソースは漏れにくくて 使いやすいので、リピート買いしています。 #子どもの好物✏︎ #ばんごはんきろく #instafood#食育#homecooking #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん#アルモンデ#ごはんぐらむ#こどものごはん#簡単ごはん#クッキングラム#4歳ごはん#子どもと暮らす #地味ごはん #今日の献立 #腸活#産後ダイエット#夕食#時短料理 #鉄分補給#幼児食 #大根の皮のきんぴら #レバニラ #鶏レバー#春菊#ご飯に合う #おつまみ #家族に好評

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〜mizkan〜 『料理酒』 ・煮物などを作る時に素材の煮崩れを防ぎ  素材への味染みもよくなる◎ ・魚や肉などの臭み消しに◎ ・コクとまろやかな風味が素材の持ち味を  引き立て、和・洋・中どんな料理にも合う 舞茸を頂いたので♡ 最近ハマっている唐揚げに。 鶏肉と舞茸、それぞれの下味に使いました。 カリカリ、肉厚で美味しく出来ました💯 #リピート決定 #家族に好評 #唐揚げ #舞茸

うーたん。0

【食感と風味が◎】 以前から気になっていた「いぶりがっこのタルタルソース」 KALDIで購入し使ってみました。 みじん切りされたいぶりがっこが沢山入っていて 普通のタルタルソースより歯応えがあります。 いぶりがっこ特有の燻製された風味がタルタルソースに合う…! サーモンフライに乗せて食べてみましたが相性抜群でした🐟 #リピート決定 #家族に好評 #タルタルソース

まつ0

【てり・つや・甘みつけに◎お財布に優しいみりんタイプ】 某スーパーで…特売でもないのにお値打ちなみりんタイプを発見し、使ってみることにしました! 大学芋を作る際に「醤油・みりん・砂糖」を使うのですが、みりん多め砂糖少なめで調理してみたところ、照りと甘さもしっかり出せて良い感じの仕上がりに☺️ また見つけたら購入したい商品です! #リピート決定 #料理記録

なぁちゃん0

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