飲むだけではない!黒糖大豆たんぱくを使った簡単アレンジレシピ
レシピ

美容食品「黒糖大豆たんぱく」を使った簡単アレンジレシピ

&BEANS編集部
&BEANS編集部 &BEANS公式
2020.10.01

毎日飲み続けるなら、飲み物以外に料理などで黒糖大豆たんぱくを摂り入れてみませんか?

簡単に作れる黒糖大豆たんぱくを使ったアレンジレシピをご紹介します。

大正製薬美容食品 黒糖大豆たんぱく

【黒糖大豆たんぱく】を使ったヨーグルトマンゴースムージー

材料(1杯分)

のむヨーグルト
200g
冷凍マンゴー
70g
黒糖大豆たんぱく
大さじ1

作り方

  1. ミキサーに材料を入れる。

  2. 全体が混ざるまで攪拌し、完成。

  • 牛乳や豆乳もいいですが、のむヨーグルトを使うことでさらに飲みやすく、たんぱく質も補えます。
  • 冷凍マンゴーはコンビニなどでも手に入りますよ。
  • ほかにも小松菜やバナナ、オレンジなどの野菜や果物と合わせてもしっかり栄養が補えます。

【黒糖大豆たんぱく】のフレンチトースト

材料(1分)

食パン(5~6枚切り)
1枚
★卵
1個
★牛乳
大さじ2
★黒糖大豆たんぱく
大さじ1
バター
10g
メープルシロップ
お好みで

作り方

  1. ★の材料をボウルに入れ、混ぜる。

  2. 十字に切った食パンをバットに並べ、1の卵液をかける。

  3. 食パンが卵液を吸ったら、フライパンにバターを弱火で熱して溶かし、食パンを焼いていく。

  4. 数分焼くと焼き目が付くので、裏返しもう片面も焼く。

  5. 両面焼き目が付いたらお皿に盛り、メープルシロップをかけ完成。

  • 朝ごはんの定番フレンチトーストも、砂糖の代わりに黒糖大豆たんぱくで甘み&風味づけ。
  • 卵と合わせてたんぱく質もしっかり補えます。
  • 今回はメープルシロップを使いましたが、はちみつやチョコソース、黒蜜なども合いますよ。

【黒糖大豆たんぱく】とホットケーキミックスで作るバナナマフィン

材料(アルミカップ8個分)

ホットケーキミックス
150g
バナナ(よく熟れたもの)
2本
黒糖大豆たんぱく
大さじ3
1個
牛乳
大さじ2

作り方

  1. バナナをボウルに入れ、フォークでつぶす。卵は溶いておく。

  2. ホットケーキミックス、黒糖大豆たんぱくを加えさっくり混ぜる。

  3. 卵・牛乳を加え、混ぜる。

  4. スプーンでアルミカップ8分目くらいまで入れ、オーブントースターで15分焼く。

  5. 竹串を刺して、生地が付いてこなかったら完成です。

  • 火も包丁も使わず、オーブントースターで手軽に焼けるレシピです。
  • 冷蔵庫で保存すれば、3日ほど日持ちもします。
  • 忙しい日の朝ごはんに、ちょっと小腹が空いたときにもおすすめ。
  • 1個あたり118kcal、たんぱく質は4.6gです。
大正製薬美容食品 黒糖大豆たんぱく

黒糖大豆たんぱくのアレンジを楽しもう

普段何気なく作っているレシピでも黒糖大豆たんぱくを使えば手軽にたんぱく質をとることができますね。

ぜひ皆さんも作ってみてくださいね!

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