mizkan

mizkan 純米料理酒

8 お米だけを原料に造り上げた料理専用の純米料理酒(加塩タイプ)です。 ￥226～ 税込※表示価格は弊社調べになります。実際の価格は各購入サイトや公式HPにてご確認ください。

唐揚げがふっくら柔らかジューシーに仕上がる秘訣！ 料理酒に、ミツカン 純米料理酒を使いました 鶏もも肉、塩、コショウ、醤油、料理酒、オイスターソース、おろし生姜、長ネギで下味に漬け込みます できれば1時間以上漬け込みます この日はちょっと時間がなかったので、濃いめにして30分くらいにしました 長めに漬け込んだ方がお肉が柔らかくジューシーに仕上がります 和食や中華の料理作りに欠かせないので、いつも切らさないようストックしています #からあげレシピ #リピート決定 #レシピ #おうちカフェ #料理記録 #お弁当 #料理初心者

ハンドリー 0 2023.08.21

煮物などの料理にぴったりで通常サイズより小さめなのも魅力で、こちらの商品を購入しました。 今回は、香り付けにこちらの商品を使用した枝豆ご飯のレシピを紹介します♪ 〜枝豆ご飯のレシピ〜 ①白米2合をとぎ、分量の線まで水入れ、30分程度つけておく。 ②その間に枝豆150g(さやつき)をさやから取り出しておく。冷凍枝豆だと下味がうすくついてておすすめです！ ③炊く直前に塩3.5-4gを入れてかき混ぜる。 その上に剥いた枝豆とお好みで刻んだ油揚げ(1枚分)を入れて白米モードで炊く。 ④炊き上がったらさっくりとまぜ、料理酒大さじ1/2を回し入れてよく混ぜる。 お酒の香りがふわっと香り、美味しく仕上がるのでぜひ作ってみてください(^^) #料理酒 #純米料理酒 #ミツカン純米料理酒 #枝豆ご飯 #枝豆ご飯レシピ #レシピ #料理記録

くるみ@おうちごはん 0 2023.05.01

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内容量
300㎖　600㎖　1ℓ
メーカー
株式会社Mizkan Holdings
アレルゲン
米※お手元に届いた商品を必ずご確認ください。
消費期限
360日
保存方法
公式HPまたはメーカーにお問い合わせください。
原材料
米(国産)、米こうじ、食塩
カロリー
(可食部100gあたり)86kcal
栄養素
(可食部100gあたり)炭水化物12.5g、たんぱく質0.6g、ナトリウム959mg、脂質0.0g、食塩相当量2.4g
● 商品説明
コクとうまみを与え、普段のお料理をより美味しく仕上げます。
● ご注意【免責】
&BEANSではWebサイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカー都合等により商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国など）が変更される場合がございます。そのため実際に購入するサイトまたは購入し手元に届いた商品ラベルや注意書きをご使用前に必ずご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、各メーカー等にお問い合わせください。

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