《なくなっては困る調味料！味の素》 「こんぶのうま味」の素となるアミノ酸から生まれたうま味を きかす調味料。 素材の持ち味を引き出して、コクと深みを与え、 全体の味を調和させる働きがあるそうです。 私の推しポイントは □どんな料理にも使えて、料理の邪魔をせずうま味が引き立つ □粒子状なので簡単にささっと使える 実際に料理に使っても、 味の素の味がするとはならないと思います。 なんかうま味を感じる…という程度の調味料です。 だから使いやすし、取り入れやすい、ちょうど良いのです！！ 私は今回きゅうりの浅漬けに使いましたが、 毎日の味噌汁にも入れています。 ラーメンでも、炒め物でも、スープでもとにかく何でも使えます⭐︎ 私にとってはなくなっては困ると調味料です！ ぜひお試し下さい♪

asahi 1 0 2022.06.30

無限鶏むね肉 わが家で度々登場する「リュウジレシピ」 これはレンジで簡単に出来るので鬼リピしています。 リュウジさんのレシピは味の素をよく使っていて 美味しくてよくお世話になっています☺️ 味の素は常備しています👍🏻 ̖́-‬ #リピート決定 #家族に好評 #料理記録

ちまき 6 0 2023.11.15

野菜焼き 『無性にお好み焼きが食べたいけど糖質がなー』と悩んでいたところ、閃きました。 広島人なので、広島でお好み焼きと言えば麺、たっぷりの具材が思い浮かぶのですが、家で食べる時はシンプルにキャベツ！もやし！ 玉子と米粉、本つゆと水を少し味の素も５振り程度入れて焼くだけ！！！簡単なのにこんな美味しくていいの？！と感動します、、 贅沢する時は山芋のすりおろしやイカ天！姿フライを入れるとザクザク食感で美味しいですᕷ˖°

おうちごはんメモ 3 0 2023.11.12

『味の素 うま味調味料』🧂 ✔︎何にでも合う ✔︎だし感 ✔︎入れる事で塩分を少なくできる キュウリ🥒を頂くと娘の大好物な “オイキムチ”を沢山作ります♪ 味の素を入れる事によって うま味と塩分カバーで いつも美味しく頂いてます ◡̈︎* 可愛いパンダ🐼の瓶 ⠜ 何回も詰め替えて使わせて頂いてます♪ #アジパンダ #手作りオイキムチ #リピート決定 #家族に好評 #料理記録

tonton 10 0 2023.11.08

納豆キムチチャーハン🍥🍚 我が家ではチャーハンや炒め物に味の素を使います 幅広い料理に使えて隠し味的な存在です✨️ 毎日の料理にすぐ使えるように常備しています♪ #おうちごはん #同棲ごはん #リピート決定 #おうちカフェ #家族に好評 #料理 #チャーハン #丼 #料理記録

同棲ごはん。(あや) 2 1 2023.10.01

母が使っていたので 自然と調味料のひとつとして 常備しています。 たまご焼きにパラパラっと 旨味が増しますね。 #料理記録 #お弁当

arare 13 0 2023.09.29

【味の素うま味調味料】 味の素うま味調味料を使った だし巻き卵と小松菜のナムル🥬 味の素うま味調味料を入れると 味にまとまりとコクが出て美味しくなります ☑️詰め替えパックも詰め替えやすい ☑️少量でも入れると味がまとまる！ ☑️漬物・炒飯・だし巻き卵 　いろいろたお料理に使える万能調味料🧂 #詰め替えやすい #リピート決定 #家族に好評 #料理記録 #お弁当 #料理初心者

kuuの台所 5 0 2023.07.19

【簡単！】唐揚げの下味に味の素®︎！ 鶏肉1枚あたり3〜4振り入れています◎ 入れるだけで旨みがup！ 冷めてもおいしい唐揚げの出来上がりです☺️ 今回はピクニックのお弁当に入れました🌷 #お弁当 #料理初心者 #おうちカフェ

maru/管理栄養士 2 0 2023.06.20

色々な料理にほぼ必ずと言っていいほど使わせていただいてます。特に最後少し物足りないかな？ってときに、仕上げに使うと料理の味を邪魔することなく、塩味とうま味が追加され味が整うので、大変重宝しています。うちにとっては、なくてはならない調味料です！

もちこ 1 0 2023.03.03

【旨味を引き出すミラクルパウダー🪄】 「味の素」は、うま味成分である「グルタミン酸」から作られており、ちょい足しでお料理を美味しくしてくれる魔法の粉です！ 私の経験上、何に入れてもお役に立ってくれるのですが…中でも素材を活かしたお料理にもってこいの調味料だと思っています🧂 写真は「桃と生ハムのパスタ🍑」 オリーブオイル、レモン汁、塩、黒胡椒…シンプルな味付けだからこそ、素材の味を最大に生かしたい！ そんな時は「味の素」をパパッとふりかけ！(アジパンダ®︎の瓶が可愛いですよね😍) 桃の甘みや生ハムの塩味を引き出してくれ、全体を上手にまとめてくれます🥰 その他、サラダや炒め物にも良く使っています。 お料理の味を邪魔する事なく、引き立て役に徹してくれる… そんなうま味調味料です🥹✨

なぁちゃん 1 0 2022.08.24

ポテサラ、マカサラ、コールスローなど和える系のサラダには必ず入れます。少し入れるだけで味が決まります。 #リピート決定 #リピート決定 #レシピ #家族に好評

まにまに 1 0 2023.10.03

牛タンを食べる時のネギ塩に味の素を少しかけました

maru 5 0 2023.09.22