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なぁちゃん

@natumade

月間ランキング 1 位全期間ランキング 9 位

食べること、作ることが大好きな主婦👩💓
👨主人、👧(7)、👦(5)の4人暮らし🏠
【上級食育アドバイザー🍳】
【パンブーランジェ🥖】
楽しく美味しいお料理を日々模索中…❣️

【甘味と酸味のバランス!パンやヨーグルト、お料理も使えるマーマレードジャム】 ひとつストックがあると便利なマーマレードジャム🍊 アヲハタ様のマーマレードは、甘いだけじゃなく酸味と果肉しっかりで(pic.2)程よい渋味もあって大人味なところが好きです! 渋味があるからといっても、子供達も大好きなマーマレードジャム🍊 全体のバランスが◎ パンに塗るのはもちろん、ヨーグルトに混ぜて食べるのが定番です🥣 我が家はその他、お肉のソースとしてよく使います🍊 醤油と味醂を合わせてレンチンしたらソースの出来上がり! 今回は片栗粉をつけて揚げた鶏肉と、蒸したさつまいもにかけてみました🐓🍠 他、豚肉のソテーも美味しいです😋 使い方色々な美味しいマーマーレードジャムです🍊 #リピート決定 #レシピ #おうちカフェ #家族に好評 #料理記録 #子供のいる暮らし

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【出汁が効いてるごま風味鍋つゆ】 白菜とネギがたっぷりあるので鍋にしよう!と鍋つゆ選び… ちょうど椎茸とえのきもある!となれば…ちゃんこ鍋ということで購入🍲 材料例には、鶏肉、白菜、えのき茸、椎茸、ネギ…お好きなものetc… 我が家は人参と鶏団子を追加してぐつぐつ… サラッとしたスープで、濁りもほとんどありませんが、昆布と鶏がらの出汁はきちんと感じられ、ごまの風味もします。 ただストレートつゆの為、材料を増やしていくとどんどんと薄まっていってしまい(特に白菜の水気)最後は汁を煮詰めてから〆のうどんを入れました。 スープが多少薄いと感じる部分はありますが(☆-1とさせて頂きます)〆のうどんまで美味しくいただくことができました✨ #レシピ #料理記録 #子供のいる暮らし

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【360gのボリューム!お腹満足の冷凍パスタ】 質より量…ではないのがこちらの冷凍パスタ🍝 カルボナーラって自分で作ると味気なかったり、卵が固まりすぎちゃったり… レンジ温め600w6分10秒でお悩み解決😂! チーズ感しっかり、クリーミーなカルボナーラがお家食べられるのは嬉しい☺️ ベーコンも入っていて、パセリもちゃんとかかってる🌿(写真はレンジ調理後に追加でふりかけましたが) 忙しいお昼ご飯にぴったりの冷凍パスタです✨ #リピート決定 #おうちカフェ #家族に好評 #料理記録 #子供のいる暮らし

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【自宅で本格麻婆豆腐】 お店で食べるような本格的な麻婆豆腐がお家で! 調味料の調合不要で、お手軽に美味しい一品が完成! 我が家はネギや豆板醤などを使って一から麻婆豆腐を作ることもあるのですが、なんだか物足りない味…🤔 それが解消される合わせ調味料は、パウチタイプで長持ちすることも含めてストック必至☝️‼️ ただしこちらの商品、豆腐に加えて「豚ひき肉」と「長ネギ」が必要です。 他社製品で「豆腐のみ」のタイプが出ているので、コスパは少し劣るかな…と思いました。 また、本格的な味付けがお子様には少しパンチのある味かもしれません。お子様の年齢によってはファミリー向きではないかも💦(その点で☆-1とさせて頂いてます) #レシピ #料理記録 #子供のいる暮らし

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【プロテイン摂取も出来る!美味濃厚ヨーグルト】 体に良いもの…というイメージの「プロテイン」 それがヨーグルトで摂取出来るなんて☺️ それだけではなくて、特に驚いた点は美味しさです😋❣️ 蓋を開けると、蓋側にヨーグルト付着!(濃厚系ヨーグルトに見られると思っています😂)(pic.2) 水切りヨーグルトかと思うような濃厚さで、デザートを食べているかのようです💕 ブルーベリーソース🫐が底に入っているので、少しずつ混ぜながら、味変して食べられるのも最高❣️ 少々お値段が張りますが、子供達にも積極的に食べさせたいヨーグルトです🐄✨ #リピート決定 #おうちカフェ #家族に好評 #子供のいる暮らし

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【男性ウケ抜群の濃い味炒飯】 こちらの炒飯を初めて食べた時、冷凍チャーハンってここまで美味しくなったんだ🥹と感動しました✨ 単純な味ではなく、本格的な中華調味料が使われていて、お店で食べているかのような味わい…焼豚もゴロゴロ入っています! 主人のお気に入りで、我が家の冷凍ストック品です🧊 そのまま食べても充分美味しいのですが、紅生姜を入れて一緒に炒めるのもオススメです☝️ 食感と酸味がプラスされて止まらなくなります😂❣️ #リピート決定 #レシピ #家族に好評 #料理記録

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【お店の味が簡単に!お料理の格上げができるだし醤油】 こだわりのだし原料が使用されていて、出汁が効いている!としっかり感じられる深みのある醤油だと思います🥹 これさえ常備しておけば、つける、かける、和える、薄めてお汁として…お料理に幅広く活躍してくれるので重宝しています✨ 中でも、これだけで美味しい!と感じる使い方が「釜玉うどん」 しっかり出汁の効いた醤油と卵のまろやかさがうどんに絡まって最高です🤤! 手頃なサイズの紙パック、注ぎ組もこぼれにくい仕様になっているところも◎(pic.2) #リピート決定 #レシピ #おうちカフェ #家族に好評 #料理記録 #子供のいる暮らし

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【ツルンと食感が癖になる!まろやかヨーグルト】 3連ヨーグルトと言えば「牧場の朝🐮」小さい頃からずっと見てきた馴染みのヨーグルト🐄 シリーズで何種類が出ていますが、プレーンは爽やかな水色のカップが目を惹きます🩵 ツルンとした食感、生乳30%以上使用のこだわり🐄 酸味が少なくまろやかな味わいで子供から大人まで大好きな味だと思います☺️✨ バタバタの朝も取り分けの必要がないので楽チン♫ ただし逆にたくさん食べたい時は量が少し物足りない気もします🥺 (大容量パックが無い点で☆-1とさせていただきました。) #リピート決定 #おうちカフェ #家族に好評 #料理記録 #子供のいる暮らし

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【旨みがアップする魔法のお塩】 味の素様が出している「アジシオ」 白ご飯にかけるだけでたちまち美味しい塩ごはんが完成! 国内原料100%のお塩に、うま味を引き出すグルタミン酸を加えたお塩🧂 普通のお塩を使うより、旨みがプラスされているのでちょっとお得感🉐 今回はとんかつ巻きのご飯に使いました🍚 ご飯の部分だけでも美味しかったです😂✨ #リピート決定 #レシピ #おうちカフェ #家族に好評 #料理記録 #子供のいる暮らし

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【新鮮卵の美味しさ詰まったマヨネーズ】 とれて3日以内の卵しか使わないというこだわりのマヨネーズ🥚 我が家は普段他社商品を使っているので、食べ慣れないせいもあってか少し酸味が気になりました🥺 マヨネーズの濃さでいくと、さっぱりとした味わいな気もします。 マカロニサラダに使ったのですが、普段と同じ量を使ってもあっさりと仕上がってしまう為、家族はドレッシングを使用していました🙄 スーパー等で特売になっていることが多くありがたいのですが、味の点で我が家では物足りなさを感じたので☆-1とさせて頂きました。 #レシピ #おうちカフェ #料理記録 #子供のいる暮らし

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【何度食べても飽きない!王道プレーンヨーグルト】 砂糖不使用なのでアレンジ自在☝️ さっぱりそのままで、ジャムや蜂蜜をかけて、お料理やお菓子作りにも最適✨ 特にお菓子作りの際に水切りをして使うことがある時、水切り後に量がしっかり残るので、ヨーグルト自体に濃さを感じます☺️ 今回は水切りヨーグルトを使ってヨーグルト苺ムースを作りました🍓 酸味も少ないので、濃厚な味が楽しめて◎ #リピート決定 #レシピ #おうちカフェ #家族に好評 #料理記録

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【たっぷり590g!コスパ爆発の大容量ジャム】 大きな瓶のジャムが売っていると思ったら、お値段が可愛くてびっくり🫢‼️ ただ甘いだけのジャムかと思ったら、ちゃんと苺が美味しいジャムでした🍓 躊躇なくたっぷり使って、トーストやヨーグルト、クラッカーetc…なんでも美味しく頂くことができそうです☺️✨ パンケーキ+苺ジャムは子供達の大好物👧👦 この一瓶で、何度か食べられそう🥞🍓 しばらくジャムを買わなくても良さそう😂👍 #リピート決定 #おうちカフェ #家族に好評 #料理記録 #子供のいる暮らし

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