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ひろみ
@ogm1633
Instagramで"おうちごはんメモ"という
アカウントを運営しています🌷
始めたきっかけは、祖母の作っている野菜が
消費が追い付かず廃棄となっている事実を知り、
どのようにフードロスを削減するか考えていたところ
"大量消費→作り置き"と閃いた事からです。
作り置きがあることで食卓に＋１品や彩りとなり、
手軽にバランスの良い食事を摂ることが出来る様になりました🙂
その中でレパートリーを増やしたい！と思う一方、
「あ〜、あのレシピどうだったっけ？」
と考える事が多いので、自分の覚え書きとしても
おうちごはんメモに記録する事にしました🍀
そこでお声がけ頂き参加させて頂きました◡̈
どの投稿を見ても美味しそうなお写真が沢山で、
また、大変有難いことにカテゴリーが分かり易く
食材や調味料別なので、キッチンで眠っている物を
無駄なくしっかりと活用していきたいと思いますᕷ˖°
