最初はいつも使っていた白ゴマ油がなかったのでこちらを購入しました。 容器はペットボトルの素材で軽くて扱いやすいです。 中身は無色透明でサラッとタイプで、味も香りもあっさりとしていて料理だけではなくお菓子作りにも重宝しています。 子どものおやつによく作る蒸しパンやパウンドケーキに今までは菜種油を使っていましたが、こちらの油を使うとよりヘルシーで素材の味を邪魔することなくコクが出てとてもおいしいです。

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